2017.04.05 10:07|Esse
春は、進級や進学、歓迎会など
お祝い事や人の集まる機会が多い季節ですよね。

そこでとろけるおいしさでおなじみの
ノルウェーサーモンを使ったレシピのご紹介です。
お客様のおもてなしにいかがでしょうか?


** 春野菜とサーモンのコールスローマフィン **


P1300191.jpg


<材料>
サーモン 50g
マフィン 2個

キャベツ 80g
にんじん 15g
たまねぎ 15g
アスパラ 2本


 マヨネーズ 大さじ3
 牛乳 大さじ1
 さとう 小さじ 1/2


塩 少々
コショウ 少々

つぶマスタード 5g
マーガリン 10g

<作り方>

1.キャベツ、にんじん、玉ねぎをみじん切りにして
 ボールに入れ、塩ふたつまみ(分量外)をふりかけ
 もみこんで10分置いておく。
 10分置いたら、水にとり、ざるで水気をしっかり切る

2.Aを混ぜ合わせておく

3.水気を切った1に2をよく混ぜ合わせ
 塩コショウで味を整える

4.マフィンをトースターで表面に
 こんがりと焦げ目がつくくらいに焼く

5.4にマーガリン、粒マスタードを塗り、
 3をたっぷり乗せ、その上にスライスしたサーモンを
 とアスパラをトッピングする

お好みであらびきコショウを振りかけて出来上がり。

トースターや魚焼きグリルで1分ほど
サーモンの表面の色がちょっと変わるくらいにあぶって
半生のサーモンもまた、香ばしさが追加されておいしいですよ。

P1300199.jpg


春キャベツのシャキシャキ感と脂ののったサーモンがよく合います。

キャベツに含まれるビタミンUは、
胃の粘膜を修復する作用があり、
ちょっと食べすぎちゃったかな?というときも
胃もたれを防いでくれるそうですよ。


** さといもとサーモンのテリーヌ **


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<材料>
 さといも 3個
 サーモン 30g
 いくら 10g

 塩 ひとつまみ

 オリーブオイル 少々
 醤油 少々
 コショウ 少々

 ブロッコリー 3かけ

<作り方>

1.さといもの皮をむき、塩ひとつまみを入れた鍋で
 水からゆでる。
 さといもに竹ぐしがささるくらいやわらかくゆでたら
 ざるにあげ、粗熱をとる

2.スライスしたサーモンを1に巻き付ける

3.いくらとゆでたブロッコリーで飾り付けをする

4.お好みでオリーブオイル、醤油をかけてできあがり。

テリーヌとはいえ、手の込んだものではなく
塩ゆでしただけの里芋です。
冷凍食品の里芋でも作ることができます。
ゆでた里芋はきめがこまかいのでまるでテリーヌよう。
脂ののったサーモンともよくあいますよ。

どれも、ほとんど火を使わないお手軽レシピ。
せっかくのみんなが集まる席では、
おもてなしする側も手間をかけずに楽しみたいですものね。

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2017.03.18 23:10|Esse


次のプレゼンテーションは、
パナソニック株式会社さん
ホームベーカリー

http://panasonic.jp/bakery/products/SD-BMT1001.html

ホムベ1


ホムベ2


おいしい香りのパンがテーブルに届きました。
パナソニックのホームベーカリーといえば
本格的な食パン パンドミが作れる
ということで知られていますよね。

薄めの皮はカリカリで、中はきめが細かく
なめらかな食パンです。

パン以外にもおもちやパスタまで作れるので
用途が広いですね!




ホムベ3
クリスピーピザやあんまんの生地が
8分で
できてしまう驚きの機能も。

8分ってあっという間ですよね!

ピザの材料を切ったり、オーブンを予熱している間に
生地ができあがれば、急な来客や子供のリクエストにも
余裕をもって対応できそうですよね。

おうちでいろいろな料理を作れることは
子供の食育にもつながりますしね。

普段嫌いな食材も、自分で料理を作ったら
おいしそうに食べたりして・・・
子供の好き嫌いあるあるですよね!




カフェで出てきそうなボリューミーなメニューも
おうちでできるとなれば、
お休みの日にお子さんと一緒に作っても楽しそうですし、
タイマー機能もついているので
焼き立てのパンを朝起きたらすぐに食べられるというのも
いいですよね!




次のプレゼンテーションは、
キッコーマン株式会社さん
いつでも新鮮 味わいリッチ 減塩しょうゆ


souyu.jpg


いつでも新鮮シリーズのおしょうゆは
開封後も空気に触れることなくいつまでも新鮮なのが気に入って
我が家でも使用していますが、減塩しょうゆをいただくのは初めて。

どうしても、
うすくておいしくない?という
先入観がありました。

テーブルに出されたアボカドサーモンに
数滴たらしていただいてみると、
言われなければ減塩しょうゆだと
分からないくらいのおいしさ!


おみやげにいただいた減塩しょうゆも
焼いたおもちにつけたり、おさしみにつけたりして
使っていますが、家族にも大好評。

醤油のしょっぱさというより、
うまみが効いているイメージ。
こくがあります。


これで40%も塩分をカットしているなんて驚きです。


こちらのサイトでは、レシピも紹介されています。

https://www.kikkoman.co.jp/kikkoman/ajiwairichgenen/index.html

実家の父は、高血圧で薬を飲んでいるのですが、
この減塩しょうゆを勧めてあげたいと思いました。



最後のプレゼンテーションは
株式会社明治さんの
明治デイリーリッチ

meiji1.jpg

http://www.meiji.co.jp/foods/chilled_frozen/daily-rich/


日ごろから、毎日の献立には頭を悩ませますし、
疲れていて、ちょっと楽したい日もありますよね。

だからといって、
お惣菜を買ってきて出すだけではちょっと気が引けます。

ちょっと手を加えるだけで本格的な料理になる
デイリーリッチは、そんな時にもってこいだなぁと思いました。

meiji2.jpg


試食させていただいたのは、
ボストン風クラムチャウダー

ラタトゥイユ完熟トマト煮

クラムチャウダーは、具だくさんで
あさりもお野菜もしっかり入っています。
味も本格的。

トマト煮もチキンを加えて炒めるだけなので
時短になります。
手軽に本格料理になるのがうれしい!
しかも、手抜き感がないのがいいです。




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おみやげにいただいたスープも
自宅でランチにいただきました。


パッケージには、空気が抜ける穴も開いているので
そのまま、電子レンジで温めるだけ
お弁当にもっていっても便利ですね。



酸辣湯や坦々スープなど辛いものや
独特の味のする料理は、子供たちが苦手だったりするので
なかなか献立として出すことができずにいましたが、
こうやって1人前ずつ手軽に食べられれば
食べたいときに個別に食卓に出せるのもいいですよね。


いただいた数々のおみやげです。

P3090086.jpg


今回も楽しみながら、
新たな商品を発見できました。

日々、新しい商品が開発されて発売されるので
商品を見極めて、自分のためにも家族のためにも
主婦として
よりよいものをおいしいものを選びたいものです。

みなさんも気になったものがあったら
ぜひ、試してみてくださいね!

2017.03.14 19:35|Esse

ESSE Spring プレゼンテーション

トップバッターの企業さんは、

パナソニックサイクルテック株式会社さんの
電動アシスト自転車
Gyutto mini EX


http://cycle.panasonic.jp/products/elm/


電動アシスト自転車、
ここ最近はだいぶ普及してきましたよね。

エコにもなり
お子様やお買い物の荷物を乗せても
すいすい楽に走ることができます
駐車場の心配をしなくてもよいのが
いいところですね。

gyutto ex


スタンドを立てると同時にハンドルが固定され、
倒れにくい構造で、
お子様がうたたねしたときの衝撃からカードしてくれる
カバーがついていたり、
車と同じ巻取り式のシートベルトが使われていたり、
バッテリーも片手で外せるので
子育て世代に優しい作りですね。

子供が成長したあとも
チャイルドシートをバスケットに変えたりと
カスタマイズしながら
長く乗ることができる自転車
です。




それでも、
乗りこなすのが難しそう・・・と思ったりもしますよね。

実際に試乗してみました。

gyutto ex2


自転車に乗ることさえできれば
簡単に運転することができました。

決して、運動神経がよいとは言えない私でも!

おそくも速くも自分のこぎ方次第で
スピードを調整できますし、
坂をのぼるのもほとんど負荷を感じません。
下り坂はアシストしないので加速することもなく
普通の自転車と同じでした。

フレームが低いので乗り降りも楽です。




ロングモードなら1回の充電で
100キロ
も走ることができ、
あとどれだけ走れるのかという残量も
手元のモニターで確認
できるので
バッテリーが切れちゃうかも?なんて
心配しなくても大丈夫です。




2番目のプレゼンテーションは

株式会社ディーエイチシーさんの
DHC 薬用ホワイトニングセラム




これからの時期
ますます紫外線の気になる季節ですね。
紫外線を予防しないとしわの原因にもなりますしね!

DHC1.jpg


国内最高表示のSPF50+/PA++++
肌に優しいノンケミカルなので敏感肌や乾燥肌でもOK
これ1本で 美容液 乳液 化粧下地 UVカット 
を兼ねているので、化粧水のあとはこれ1本
時短アイテムです。

ブライトニング&エイジング効果があると話題の
白いイチゴ「初恋の香り」から抽出したエキスを
使用しているそうです。

手の甲でお試ししてみましたが、
無香料、無着色、パレベン・アルコールフリーなので
嫌な臭いはありません
日焼け止め独特の塗ったときの
ギシギシ感がないのもよかったです。

効果と合わせて、
朝の忙しい時間帯に時短できるのがうれしいですね!


3番目のプレゼンテーションは

ブラザー販売株式会社さんの
スマホ専用ラベルライター
ピータッチキューブ


http://www.brother.co.jp/product/labelwriter/cube/

p tatch1

ピータッチ、私は旧タイプのものを使って
子供の名前付けをしていました。

いまは、こんなにかわいい形をしているんですね~!

フォルムがかわいいので収納場所を選ばずに
置いておけそうです。

スマホ専用というのは、
ラベルライターの液晶画面とキーボード部分を
スマートフォンを使ってする
ことで
本体から省きシンプルスタイルに。



スマホでアプリをダウンロードしてラベルを作成できるので
フォントやアイコンも多くの種類のものを選べます。

p tatch2アプリでは、ラベル作りに必要な材料から
作り方動画
まで詳しく見ることができます。

いつでもどこでもスマホでラベルが作成できるので
忙しいママさんは、通勤の電車の中で作成して
家に帰って印刷なんてこともできる優れもの。

調味料のラベルやファイリングの
ラベルなどに利用すれば
見た目もスマートに整理整頓できそうです。

100円ショップで買ったシンプルな雑貨も
ピータッチキューブでカスタマイズすれば
かわいいオリジナル雑貨に。
カートリッジを変えれば
アイロンプリントやリボンにも印刷できるので
多方面で使えますよ。




これなら、子供の新学期の名前付けや
お友達にちょっとしたプレゼントなんてときも
かわいく作れそうですね!


2017.03.13 17:19|Esse

私の中で毎年楽しみにしているイベント

ESSE Spring プレゼンテーション
今年も参加させていただきました。

Pre Top 1


せっかく八芳園を訪れるので、早めの電車にのり
庭園を楽しんでいると、いつかのイベントで同席した
ブロガーさんに遭遇! 
話に花を咲かせていると素敵な庭師のおじさまが
「写真とってあげようか~!」と
声をかけてくださり、写真を撮っていただいたりしました。


さて、今年のプレゼンテーションは、

P3080063.jpg


どれも、私たち主婦が身近に感じる
とても興味深い商品ばかり。

2017 mix


時短でおいしい商品
きれいになれる商品
便利にかわいく使えたり
楽しくお出かけできる商品などなど
後程詳しく紹介したいと思います。



2017.03.05 15:32|Esse


雑誌ESSEのタイアップ企画で
アテニアの新商品説明会にお招きいただきました。


場所は、東京駅からすぐのシャングリラホテル

3月に入ったので少し暖かいかなぁ~と
トレンチコートを羽織っていったのですが、
まだちょっと寒かったですね。

そんな寒さをふきとばすように
きれいなお花でディスプレイされた
華やかな会場でした。

アテニアTOP


アテニアの化粧品は、以前、
ポーチ付きのトライアルキットを購入したことがあります。

あれからだいぶたちますが、以前より格段に
高級感あふれるデザインになっていてびっくりしました。

P3010233.jpg


一流ブランドの品質を1/3価格で提供することに
挑戦し続けます!というコンセプト


アテニアは、
オンラインショッピングがとても充実しているので
それが価格にも反映されているように思います。
私たち消費者にとってはうれしい限りですね。

説明会では、まず、時計美容についてのお話。

私たちの肌は24時間変化するので
肌のリズムに応じて適切な時間に適切なケアをするという美容法

アテニアのサイトでは、2分間のアンケートに答えるだけで
自分の理想肌バランスチェックができますよ。
私も早速、チェックしてみました。

http://www.attenir.co.jp/time/check/index.html

大人の女性が午後3時ごろになると気になってくる肌トラブル、
通称「午後顔」
その原因や解決法を
研究結果をふまえて詳しく聞くことができました。


午後顔


DSC_0050.jpg



  この午後顔の原因 それは、年齢とともに
  ビタミンD受容体が減ることに
ありました。

  日中細胞は、ビタミンDを取り込むことで
  細胞持久力をあげています




P3010262-2.jpg



  ビタミンDを細胞内に取り込むパイプの役の
  「ビタミンD受容体」が減少すると

  ビタミンDが運ばれなくなり、細胞持久力が低下

  午後顔現象を引き起こしてしまうのです。






P3010267.jpg

  そこで、研究を重ねた結果、
  摘果グレープフルーツエキス
  ビタミンD受容体の発現作用があることを
  発見したそうです。




それを使って作られたのが
朝用美続乳液 
「ドレスリフト デイエマルジョン」 2911円(税込)

2017年4月17日 リニューアル新発売

早摘みグレープフルーツエキスのビタミンDを配合
毎日のスキンケアで
「ビタミンD受容体」を増やしてしまおう
という発想!


P3010275.jpg
 プルーンMB (プルーンの分解物)
 マリンコラーゲン
  (クロマグロの皮から抽出されたコラーゲン)

なども配合されていて
保湿、メラニン抑制などの効果もあるそうです。

しっかりと研究開発して作られた価値のある商品が
この価格なのに驚きです。
化粧品は毎日使うものなので、
安心して使えるものを選びたいですし、
それがリーズナブルなのはさらにうれしいこと。

お試し



途中、乳液をお試しできる機会がありました。

手に取ってみると、すーっと伸びがよく、
天然精油のローズマリーやラベンダーの香り
とてもよかったです。

朝使用すれば、
1日を気持ちよく始められそう





DSC_0053.jpg

発表会が終わる時間は、
ちょうど午後顔が気になりだす時間帯。
最後にフォトスポットでスタッフの方に
写真を撮っていただいたのですが
毛穴や小じわ、乾燥によるつっぱりが気になり、
午後顔を実感しました。

若いころは、ケースがかわいいから~と
単純な理由で化粧品を選んだりしていましたが、
今はやっぱり効果第一!

アテニアが実施した
4週間モニターの結果からは
 こんなにうれしい声が聞こえてきたそうです。




これからしばらく、
お土産にいただいたアテニアを使ってみようと思います。

DSC_0057.jpg


どう変わるかとても楽しみです。

使用感はまた、後日レポートする予定です。

タグ:アテニア ESSE シャングリラホテル

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やすらぎの癒し系名言集


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プロフィール

*sato**

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はじめまして♪
仕事の合間に
ハンドメイドを楽しんでいます。
なにげない日常と
ハンドメイドで作ったものを
綴っていきたいと思います。

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