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【進化系野菜 part1】

2011.08.20 10:04|お料理
先日、
めずらしいお野菜を頂きました。

名前は
「リッチーナ」
ズッキーニと茄子とかぼちゃの
掛け合わせらしいです。

IMGP0810.jpg

切ってみると

IMGP0811.jpg

茄子と同じように
お料理するとおいしいということだったので
ラタトゥーユ風に煮込んでみました。

IMGP0813.jpg

トマトソースとよく合います。
食感は茄子、味はほんのりかぼちゃっぽくて
不思議なお野菜でしたが
おいしく頂きました!

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コメント

おしゃれなネーミングですことw
アイドル女子のアダナ?ニックネーム?
そんな感じなのに。

なんともさっぱりとした草食系男子っぽい。

つむぎさんへ

そうなの! そうなの!!
まっさきに ア○○ーナを想像しちゃう(^u^)

韓国かぼちゃともいうらしく
アイドルとは関係なさそうね。。。
非公開コメント

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